2021/11/19 12:00
こんにちは、NUKADOKO LIFE KARUIZAWAの金です🤓✨
本日は「ラ・フランス」ぬか漬けの味をお伝えします🍐
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ラ・フラランスの漬け時間:1日🕛
▷保存環境:気温12℃、湿度50%
ぬか床から出した「ラ・フランス」は、入れる前よりだいぶ柔らかくなっていました。
一口食べると、シャリッとした食感にぬかの塩気で「ラ・フランス」の甘味が際立ってました🍐フレッシュな甘じょっぱさ♪
以前漬けた「りんごぬか漬け」のように、大人のデザート感覚でワインやチーズとも合います✨
ぜひ、試してみてください❗️